U tijeku pripreme za 2. Festival samoniklog bilja
23.3.2011. // Radio Labin // Objavljeno u kategoriji Ostalo
Nakon uspješno realiziranog 1. Festivala samoniklog bilja, Turistička zajednica Općine Kršan započela je s organizacijom ovogodišnjeg Festivala. Projekt je dio promidžbene aktivnosti „Samoniklo bilje u turističko-ugostiteljskoj ponudi“. Podrazumijeva privlačenje turista u destinaciju na izletničke ture, valorizaciju ugostiteljske ponude na području općine u smislu edukacije i pripreme autohtonih jela uz upotrebu izvornih namirnica-samoniklog bilja te valorizaciju ostalih oblika aktivnosti na temu. Želja Turističke zajednice jest da Festival postane zaštitni znak Općine Kršan i referentni festival samoniklog bilja u Hrvatskoj.
U sklopu aktivnosti prvi Festival samoniklog bilja ponudio je brojna predavanja, radionice i okrugli stol te su sudionici upoznati s namjenom i načinom upotrebe samoniklih biljaka u gastronomiji i fitoterapiji kao i o mogućnostima uzgoja na gospodarstvima u smislu poticanja „zelenog poduzetništva“. 2. Festival samoniklog bilja održati će se za nešto više od mjesec dana, točnije od 29.04. do 01.05, pod šatorom na Pristavu.
kršan samoniklo bilje jestivo samoniklo bilje patricija zanketić