Silvija Kolar-Fodor održala zanimljivo predavanje „Kako imati vlastitu hranu dostupnu cijele godine“
14.3.2025. // Labin.com // Objavljeno u kategoriji Obrazovanje
Jučer smo u našoj knjižnici ugostili Silviju Kolar-Fodor, istaknutu biovrtlarku, autoricu knjige „Vrtlarenje u skladu s prirodom“, aktivisticu i zagovornicu života u skladu s prirodom. U punoj dvorani knjižnice održala je inspirativno predavanje „Kako imati vlastitu hranu dostupnu cijele godine“. Publika je s velikim interesom pratila njezine savjete o uzgoju vlastite hrane tijekom cijele godine, sadnji biljaka u zimskim mjesecima te produženju vrtlarske sezone.
Silvija Kolar-Fodor podsjetila je na važnost tradicijskog uzgoja hrane i održivog pristupa vrtlarstvu, naglašavajući razmjenu sjemenja kao način očuvanja biljne raznolikosti. U gotovo dvosatnom predavanju, svojom stručnošću, strašću, iskustvom, zaokupila je pozornost mnogobrojne publike te, vjerujemo, potaknula mnoge na primjenu održivih vrtlarskih praksi u vlastitim domovima.