Prvi Festival samoniklog bilja u Općini Kršan
15.4.2010. // Labin.com // Objavljeno u kategoriji Ekologija
Turistička zajednica Općine Kršan idućeg vikenda organizira 1. Festival samoniklog bilja u sklopu manifestacije Jurjevsko posvećenje proljeća. Od 23. do 25. travnja na Sportsko-rekreacijskom centru Pristav ugostitelji sa područja Kršana, 40-tak atraktivnih izlagača iz Hrvatske koji se bave proizvodnjom i prodajom pripravaka od samoniklog bilja u gastronomiji i farmaceutici, vrsni prerađivači iz područja gastronomije, nutricionizma fitoaromaterapije i botanike prezentirati će svoje umijeće. U sklopu Festivala samoniklog bilja bit će organizirana brojna predavanja, radionice i okrugli stol kako bi se posjetitelje upoznalo s namjenom i načinom upotrebe samoniklog bilja. Iz Turističke zajednice Općine Kršan poručuju kako im je cilj da Festival postane zaštitni znak Općine Kršan i referentni Festival samoniklog bilja u Hrvatskoj.
Izvor: Radio Labin
23. - 25. travnja
Svakodnevno od 12.00 do 19.00:
GASTRO SHOW
Prezentacija, degustacija i prodaja pripravaka na bazi samoniklog bilja
PETAK, 23. travnja
12.00 Svečano otvaranje
14.00 prof. dr. sc. Ivan Kolak (Agronomski fakultet, Zagreb):
Specifičnosti proizvodnje ljekovitog, aromatičnog i medonosnog bilja u RH
Slavko Brana, dipl. ing. (JU Natura Histrica):
Samoniklo ljekovito bilje i zaštita prirode
16.00 prof. Slobodanka Poštić (Pacifički Institut za aromaterapiju)
Kako izraditi prirodni parfem? (aroma-radionica)
Ines Bonazza, fitoaroma terapeut, specij. erborista (Društvo fitoaromaterapeuta Istre):
Značaj fitoaroma terapije u holističkoj zdravstvenoj prevenciji danas
SUBOTA, 24. travnja
9.00 – 11.00 Pokazno branje samoniklog bilja
Okupljanje zainteresiranih u 8.30 sati na putu za Grbac (cesta Vozilići - Plomin)
Prijave se primaju do četvrtka, 22.04. i ureduTZ Kršan (tel. 052/880 155)
Voditelj: Franko Zgrablić, ing.
12.00 – 14.00 Mali u kuhinji
14.00 doc.dr.sc. Kroata Hazler Pilepić (Farmaceutsko-biokemijski fakultet):
Ljekovito samoniklo bilje
16.00 Anja Jaenicke Kaliterna (tvrtka Čajoteka & Delicije natura, Split): Njegovo Veličanstvo Čaj!
18.00 Okrugli stol: Samoniklo jestivo bilje - "zaboravljena hrana"
Doc. dr. sc. Donatella Verbanac (Medicinski fakultet u Zagrebu):
Gorko je dobro!
Ivan Lesinger, homeopat (Udruga Zdrav život, Rijeka):
Hrana suvremenog čovjeka - samoniklo jestivo bilje
NEDJELJA, 25. travnja
14.00 dr. sc. Stribor Marković (Centar Cedrus):
Aromaterapija i fitoterapija- neodvojive medicinske discipline
16.00 Ivna Škoro, aromaterapeutkinja PIA (Pacifički Institut za aromaterapiju):
Mirisi - tihi vladari svijeta
18.00 Okrugli stol: Samoniklo bilje u gastronomiji Istre kroz povijest
Olga Načinović, Pino Kuhar, Franko Zgrablić i Dragica Brenko
kršan samoniklo bilje bilje biljke ljekovito bilje jurjevsko posvećenje proljeća proljeće agronomija edukacija