Legendarni kuhar Stevo Karapandža ove subote na markatu – dođite na održivu marendu!

Legendarni kuhar Stevo Karapandža ove subote na markatu – dođite na održivu marendu!

21.3.2023. // Labin.com // Objavljeno u kategoriji Društvo

Ove subote, 25. ožujka, labinski će markat ugostiti slavnog kuhara Stevu Karapandžu, starijim

generacijama poznat i kao zaštitno lice jedne od najdugovječnije kulinarske emisije “Male tajne

velikih majstora kuhinje”.

Stevo će uz podršku kuhara labinskog Velog Kafea od 8:30 na pokaznoj radionici predstaviti

kako napraviti zdrava, ali jednostavna jela, od lokalnih namirnica koje je moguće kupiti i na

labinskom markatu. No to nije sve, svi koji tog dana na markat dođu sa svojom višekratnom

torbom za kupovinu, od 10:30 moći će besplatno degustirati netom pripremljenu marendu po

Karapandžinom receptu.

S obzirom da se eventom promovira održivost i biranje održivijih rješenja, vodilo se računa i o

načinu serviranja. Za potrebe eventa Valamar je posudio tanjure i pribor kako bi se i na taj način

minimizirao utjecaj čovjeka na okoliš.

Osim kulinarske radionice, za djecu, ali i nešto starije, od 9 do 10 sati pripremit će se EKO kviz

na kojem će biti moguće provjeriti svoje znanje o održivosti i ekologiji, ali i osvojiti prikladne

nagrade.


Cijeli program vodit će Šajeta, a ovaj se event naslanja na inicijativu Za Labin bez plastike.

Događaj organizira udruga PET Plus u suradnji s Gradom Labinom i komunalnim poduzećem

1. Maj Labin.


Inicijativu Za Labin bez plastike pokrenulo je komunalno poduzeće 1.maj u suradnji s Gradom

Labinom s ciljem transformacije labinske tržnice u prvu tržnicu bez plastike, a dosadašnjim

eventima u sklopu inicijative podizala se svijest o potrebi zamjene plastike okolišno

prihvatljivijom ambalažom, ali i o promjenama navika kupaca i prodavača.


Subotnji događaj nastavlja u istom tonu, ali i podsjeća: velike promjene kreću i od nas samih.

Dođite ove subote po vašu tjednu špežu sa svojom višekratnom torbom, i uživajte u hranjivom i

zdravom obroku s našeg markata iz lonca Steve Karapandže i vrijednih kuhara Velog kafea!

Subotnji program:


8:30 - 10:30 Kuhanje na markatu uz Stevu Karapandžu i podršku Velog kafea

10:30 - 11:30 Podjela obroka kupcima s višekratnim torbama / košarama

9:00 - 9:30 Eko kviz za najmlađe (u vanjskom prostoru na markatu)

9:30 - 10:00 Eko kviz za odrasle (u vanjskom prostoru na markatu)

stevo karapandža markat kuhanje gastronomija